iitokoro

　森上メロンは、たい肥にこだわっています。山に行って、落葉樹の落
ち葉や枯れ葉を集めて、それをくさらせてたい肥を作っていま
す。そのおかげで、とてもあまくておいしいメロンができます
。
　森上メロンのいいところは、まだあります。
　メロンを作った後作に、野菜を作っています。その野菜の
種類は、「春菊(シュンギク）」「小松菜」「小カブ」「チン
ゲンサイ」「ほうれん草」「細根（ほそね）」「ねぎ」など
です。これらの野菜は、倉敷の「倉敷市場」という所に出荷
しています。野菜もとてもおいしくてよく売れています。学
校給食にも使っています。