私の取材中、小さい子をつれられたお母さ
んがこられて、
「チーズありますか」
と言われました。
子どもさんが、ここのチーズが好きだそうで
す。私は、ここのチーズはいろんな人たちに
愛されているんだなーと、思いました。
たくさんの人を超えて愛されるようなお店
チーズ工房
になってもらえるように、がんばっ
てほしいと思いました。
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